การใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการส่งออกทุเรียนและส้มโอ: การพัฒนาภาชนะบรรจุสำหรับทุเรียนสด = technological development for exporting durian and pummelo: development of package for fresh durian / Mayuree Paklamjeak...[et al.]
ผู้แต่งร่วม: Kamolratanakul, Anchalee
| Kamsathorn, Parinya | Keadsiri, Athikom | Kethlim, Chaiwoot | Maisuk, Bussakorn | Paklamjeak, Mayuree | Phanjam, Sommai | Ruangdejvorachai, Chanchai | Sansupa, Sakkhee | Swatditat, Amornrat | Wijarn, Chachawal | ไชยวุฒิ เกตุหลิม | อธิคม เกิดศิริ | ชาญชัย เรืองเดชวรชัย | สักขี แสนสุภา | อัญชลี กมลรัตนกุล | ปริญญา ขำสาธร | สมหมาย พันธ์แจ่ม | มยุรี ภาคลำเจียก | ชัชวาล วิจารณ์ | อมรรัตน์ สวัสดิทัต | บุษกร หมายสุข | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Thai Packaging Centre Promotion and Training Section
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 30-17 ; Rep. no. 5ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1988 รายละเอียดตัวเล่ม: 41 p.ชื่อเรื่องอื่นๆ: Development of package for fresh durian | การใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการส่งออกทุเรียนและส้มโอ | การพัฒนาภาชนะบรรจุสำหรับทุเรียนสดหัวเรื่อง: Corrugated fibreboard boxes | Durian | Fruit | Packagingสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text สาระสังเขป: The graphic of developed boxes composed of 2 colors, printed in English which indicated variety, source, grade, count, net weight, gross weight and delicious consumption date. Some pictorial markings for handling were also printed.สาระสังเขป: The recommended packing method was to pack 3-5 durians tightly and the 400 x 100 mm double wall fibreboards might be used as partitions. The net weight was approximately 12 kg. The selection of proper quality durians including maturity, e.g. 80-90 per cent was essential for packing.สาระสังเขป: The result obtained from trial on air freight shipment showed that the size of the boxes was suitable for handling and transporting, the air freight space was efficiently utilizable. The prototype 1 was strong enough for shipment to nearby countries such as Singapore and Brunei, while the other was suitable for shipment to some distant countries such as Canada. The recommended packing method in addition to the strength of the boxes could be able to protect durians from damages until they reach the destination. Moreover, the graphic design was acceptable by the foreign markets and would play improtant role in sale promotion. Authorsสาระสังเขป: Two prototypes of corrugated fibreboard boxes were developed on laboratory scale. They had the same dimension of 480 x 450 x 200 mm with 2.5 per cent ventilation area. The first prototype was regular slotted container with compression strength of 466 kgf. The second one was full telescope half slotted container with compression strength of 800 kgf.สาระสังเขป: กราฟฟิกของกล่องต้นแบบทั้งสองเป็นการพิมพ์ 2 สี ประกอบด้วยข้อความภาษาอังกฤษ ซึ่งบอกถึงชนิดของผลไม้, แหล่งกำเนิด, ชึ้นคุณภาพ, จำนวนบรรจุ, น้ำหนักสุทธิ, น้ำหนักรวมและวันที่เหมาะสมในการรับประทาน รวมทั้งภาพเครื่องหมายสากลที่ใช้ในการยกขนสินค้า.สาระสังเขป: ต้นแบบของภาชนะที่พัฒนาขึ้นในระดับห้องปฏิบัติการเป็นกล่องกระดาษลูกฟูก ซึ่งมีโครงสร้าง 2 แบบ มีมิติภายนอกเท่ากันคือ 480 x 480 x 23 มม. พื้นที่ช่องระบายอากาศ 205%. แบบที่ 1 เป็นกล่องประเภท regular soltted container มีค่าการต้านแรงกด 466 กก.แรง, ส่วนแบบที่ 2 เป็นกล่องประเภท full telescope half sloted container มีค่าการต้านแรงกด 800 กก.แรง.สาระสังเขป: ผลของการทดลองนำกล่องต้นแบบไปใช้ในการส่งออก ปรากฏว่าขนาดของกล่องเหมาะสมกับการลำเลียงและขนส่ง สามารถใช้เนื้อที่ขนส่งเครื่องบินได้อย่างมีประสิทธิภาพ. กล่องแบบที่ 1 มีความแข็งแรงเหมาะสมกับการขนส่งในประเทศใกล้เคียง เช่น สิงคโปร์ บรูไน ซึ่งมีระยะเวลาการขนส่งไม่นากนัก และไม่มีการขนถ่ายหลายครั้ง. ส่วนแบบที่ 2 เหมาะสมกับการขนส่งไปประเทศห่างไกล เช่น แคนาดา ซึ่งมีระยะเวลาการขนส่งนาน และอาจมีการขนถ่ายหลายครั้ง. วิธีการบรรจุที่กล่าวมาแล้วผนวกกับความแข็งแรงของกล่องสามารถคุ้มครองทุเรียนมิให้เสียหายจนถึงจุดหมายปลายทางได้, นอกจากนั้นกราฟฟิกของกล่องก็เป็นที่พอใจของตลาดต่างประเทศ และมีส่วนช่วยส่งเสริมการขายด้วย. - ผู้แต่ง.สาระสังเขป: วิธีการบรรจุทุเรียนที่คาดว่าเหมาะสมคือ การบรรจุทุเรียน 3-5 ผล ให้แน่นพอดีอาจคั่นระหว่างผลหรือระหว่างผลกับผนังกล่องด้วยแผ่นกระดาษลูกฟูก 400 x 100 มม. ก็ได้น้ำหนักสุทธิสูงสุดกล่องละ 12 กก. ควรเลือกทุเรียนที่มีสภาพดี และมีระดับความแก่ 80-90% ซึ่งจะสุกภายใน 3-5 วันต่อไป.
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 1 | RP1988/816 | |
|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 2 | RP1988/816-2 |
There are no comments on this title.